NL   ENG

Voedselveiligheid

Hygienecodes

Een hygiënecode bevat diverse op de sector gerichte, praktische (hygiëne)maatregelen voor voedselveiligheid. Natuurlijk blijft het bedrijf verantwoordelijk voor het eindresultaat, dus moet kritisch gekeken worden naar eventuele aanpassingen voor het specifieke bedrijf. N&S kan jaarlijkse controles uitvoeren op de naleving van de hygiënecodes. O.a. de volgende hygiënecodes kunnen worden onderscheiden. 

• Hygiënecode voor de brood- en banketbakkerij
• Hygiënecode voor sportkantines
• Hygiënecode voor de horeca
• Hygiënecode voor de contractcatering
• Hygiënecode voor de wijnsector
• Hygiënecode voor de kleinschalige detailhandel in zuivel
• Hygiënecode eieren voor verzamelaars, pakstations en grossiers
• Hygiënecode voor het poeliersbedrijf
• Hygiënecode voor de ambulante handel
• Hygiënecode voor de AGF-detailhandel
• Hygiënecode voor teeltbedrijven van groenten en fruit
• Hygiënecode voor ongesneden vers(e) groente en fruit en paddestoelen
• Hygiënecode voor akkerbouwbedrijven
• Hygiënecode voor graan-, zaden- en peulvruchten collecterende, verwerkende en afleverende industrie
• Hygiënecode voor de visdetailhandel
• Hygiënecode voor transport, opslag en distributie van levensmiddelen
Hygiënecode voor golfkarton


Voor meer informatie kunt u contact opnemen met N&S.